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【第1部 特別講演】
「栄養管理における口腔機能の重要性」
講師:
東京都長寿医療センター研究所
自立促進と精神保健研究チーム(口腔保健と栄養)
管理栄養士/博士(食品栄養学) 本川 佳子 先生
特別講演参考資料
おいしく食べて 低栄養予防!(PDF)
地方独立行政法人東京都健康長寿医療センター 自立促進と精神保健研究チーム ホームページより
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